Adventsdeko

Hier ein paar Eindrücke meiner Adventsdeko:

Die Jul Girlande gibt es bei colours-and-friends 

Viele liebe Grüße Ilka

Pralinen

Ich wollte schon länger Pralinen selber machen aber die "Schmiererei" hat mich immer etwas abgeschreckt. Nun habe ich mich endlich daran gemacht und ich muß Euch sagen es war eigentlich ganz einfach. Ich habe mir fertige Hohlkugeln gekauft und diese dann mit einer leckeren Himbeercreme gefüllt. Hier ist das Rezept:

Und so macht Ihr die Pralinen:

Die Schokolade für die Füllung fein hacken und in eine Schüssel geben. Himbeerpüree und Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze 1 Minute aufkochen. Topf vom Herd nehmen, die Fruchtsahne über die Schokolade gießen und rühren bis sich die Schokolade ganz aufgelöst hat.

Die Füllung in einen Spritzbeutel geben und die Hohlformen damit befüllen. Einen 2mm hohen Rand bitte freilassen. Etwas von der temperierten Schokolade (30 - 31°) in einen Spritzbeutel aus Butterbrotpapier geben und sobald die Füllung fest geworden ist die Kugel mit einem Tupfer Schokolade verschließen.

Pralinen mit einer Pralinengabel in die temperierte Schokolade tauchen und auf ein mit Butterbrotpapier belegtes Blech legen. Ich habe noch getrocknete Himbeerstückchen auf die Pralinen gelegt. 

Hier ist noch die Anleitung für das Himbeerpüree:

Man kann frische aber auch gut gefrorene Himbeeren verwenden. Diese in eine hohe Schüssel geben und pürieren. Wenn man mag kann man ein paar Spritzer Zitronensaft hinzufügen. Das Püree durch ein feines Sieb streichen um die Kerne zu entfernen. 

Für eine längere Haltbarkeit und einen intensiveren Fruchtgeschmack das Püree mit Zitronensaft und 1 - 2 EL Zucker bei starker Hitze 5 min kochen lassen. Achtung die Menge reduziert sich durchs Kochen etwas.

Mehr Bilder gibt es leider nicht denn die Pralinen waren ganz schnell weg.

Die Weihnachtsmaus

Die süße Weihnachtsmaus von Maileg habe ich schon bei der lieben Lisa von der Villa Lotta bewundern dürfen:

Die Maus stand auf meinem gedanklichen Wunschzettel ganz oben. Nun stand meine Freundin gestern vor der Tür und hat mir ein Geschenk mitgebracht. Und jetzt dürft Ihr raten was es war. Es war die kleine süße Weihnachtsmaus. (Vielleicht kann meine Freundin meine Gedanken lesen oder hat meinen Kommentar bei Lisa gelesen).

Hier ist nun unser Mäuseshooting was wir zwei heute veranstaltet haben:

Der Stammplatz der Maus

Na was gibt´s denn hier zu sehen?

Ein paar Turnübungen

Ein bisschen Sonnen

Geschafft!

So meine süße Maus ist ein Geschenk aber Ihr könnt die Maus  bei der lieben Lisa von der Villa Lotta bekommen.

Der Babyadventskalender

Damit unser Kleiner nicht leer ausgeht hat er auch einen Adventskalender bekommen. Ich denke das ist das richtige Geschenk, denn Essen ist das Größte zur Zeit und er freut sich immer riesig wenn es was zu futtern gibt.

Adventskranz

Dieses Jahr hatte ich keine Lust einen Adventskranz zu binden. Im letzten Jahr habe ich mir die Arbeit gemacht und der selbstgebundene Kranz hat nach zwei Wochen schon sehr viele Nadeln verloren. Und da ich mich nicht wirklich entscheide konnte welche Adventskranzvariante ich schöner finde gibt es in diesem Jahr eben zwei:

Das Zinktablett und die Zahlen sind von Madleys

Hier habe ich einfach eine alte Backform genommen, diese mit Steckmoos gefüllt, und mit Kerzen, Tannenzweigen und Kiefernzapfen dekoriert.

Viele liebe Grüße Ilka

Unser Adventskalender

Heute ist unser Adventskalender fertig geworden und ich habe ihn gleich aufgehängt. Unser Großer ist nun überglücklich und kann es gar nicht abwarten das erste Tütchen zu öffnen. Die Materialen für den Kalender von Krima & Isa gibt es in unserem baby-and-friends Shop:

Viele liebe Grüße Ilka

Äpfel

Hier sind noch die Bilder von einem kleinen Apfelshooting, was ich vor zwei Wochen gemacht habe. Da ich es immer noch nicht geschafft hat die Weihnachtsdeko zu fotografieren bekommt Ihr hier die Äpfel:

Viele liebe Grüße Ilka